Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración [Texto impreso]Albert Blasco (coord.) ... [et al.]
Contributor(s): Blasco Peris, Albert.
Material type: BookSeries: Gestión turística.Publisher: Madrid Síntesis [2006]Description: 316 p. il. 23 cm.ISBN: 8497564103.Subject(s): Alojamientos turísticos | RestaurantesItem type | Current location | Call number | Status | Notes | Date due | Item data |
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Monografías | Sala de Lectura | 640.4 MAN (Browse shelf) | Available | Manual enviado en el curso 2011/2012 para la asignatura Gestión de Alojamientos y Restauración II del Grado en Turismo |
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