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Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración [Texto impreso]Albert Blasco (coord.) ... [et al.]

Contributor(s): Blasco Peris, Albert.
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Gestión turística.Publisher: Madrid Síntesis [2006]Description: 316 p. il. 23 cm.ISBN: 8497564103.Subject(s): Alojamientos turísticos | Restaurantes
Item type Current location Call number Status Notes Date due Item data
Monografías Monografías Sala de Lectura 640.4 MAN (Browse shelf) Available Manual enviado en el curso 2011/2012 para la asignatura Gestión de Alojamientos y Restauración II del Grado en Turismo

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