Biblioteca Hipatia. Universidad a Distancia de Madrid

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1.
Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González, Pilar Talón by González, Lydia Material type Monografía Publication: Madrid: Síntesis, 2010 Date: 2010 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
2.
Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Jesús Felipe Gallego by Felipe Gallego, Jesús Material type Monografía Publication: Madrid Paraninfo Thomson Learning 2008 Date: 2008 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
3.
Manual de calidad para hoteles : (guía para la implantación de un sistema de calidad) Alberto Martínez Villa (coordinador) ; Alberto Martínez Villa ... [et al.]   Material type Monografía Publication: Oviedo Septem 2008 Date: 2008 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
4.
Yield revenue management en el sector hotelero: estrategias e implantación / Pilar Talón Ballestero, Lydia González Serrano, Mónica Segovia Pérez by Talón, Pilar Material type Monografía Publication: Collado Villaba, Madrid Delta 2011 Date: 2011 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
5.
Gestión de hoteles : una nueva visión / Jesús Felipe Gallego by Felipe Gallego, Jesús Material type Monografía Publication: Madrid Thomson-Paraninfo 2011 Date: 2011 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
6.
Cálculo y modelos de costes : hoteles y restaurantes / autores, Francisco Martín Peña, Ramón M. Soldevila de Monteys by Martín Peña, Francisco Material type Monografía Publication: Madrid: CEF, 2015 Date: 2015 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
7.
Encuentro sobre "La calidad, clave del liderazgo hotelero" : Santander, 4-6 de julio de 2007   Material type Monografía Publication: [Santander] | [Madrid] Universidad Internacional Menéndez Pelayo ; | Paradores 2008 Date: 2008 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
8.
Marketing for hospitality and Tourism / Phlip R. Kotler, John T. Bowen and James Makens. by Kotler, Philip Material type Monografía Publication: Harlow, Essex : Trentice Hall International, 2014 Date: 2014 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
9.
Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles / Oriol Amat, Fernando Campa by Amat, Oriol Material type Monografía Publication: Barcelona Profit 2018 Date: 2018 Availability: Items available for reference: Sala de Lectura (1), Lost (1),
10.
Hotel hotel, marketing / Jesús Gatell Pamies ; prólogo, Javier Gómez-Navarro by Gatell Pamies, Jesús Material type Monografía Publication: Madrid CDN 1994 Date: 1994 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
11.
El sistema uniforme de cuentas para los establecimientos hoteleros   Material type Monografía Publication: Madrid Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas 2015 Date: 2015 Availability: Items available for loan: Audiovisual (1),
12.
Curso de marketing hotelero : fundamentos y principios de distribución ecommerce y revenue management / Olivier Espinosa Sorensen by Espinosa Sorensen, Oliver Material type Monografía Publication: Madrid : Ediciones Anaya Multimedia, 2022 Date: 2022 Availability: Items available for loan: Sala de Lectura (1),
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