Tablas de composición de alimentos / Olga Moreiras, Luisa Cabrera, Ángeles Carbajal, Carmen Cuadrado
Contributor(s): Cabrera, Luisa | Carbajal, Ángeles | Cuadrado Hoyos, María del Carmen.
Material type:
BookPublisher: Madrid Pirámide D.L. 2011Edition: 15ª edición.Description: 410 p. 24 cm.ISBN: 9788436825541.Subject(s): Alimentos
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Monografías
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"Adaptado EEES"--Cubierta
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