Biblioteca Hipatia. Universidad a Distancia de Madrid catalog

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Martín Peña, Francisco

Cálculo y modelos de costes : hoteles y restaurantes / autores, Francisco Martín Peña, Ramón M. Soldevila de Monteys - 2 ª ed. - Madrid: CEF, D.L. 2015
- 391 p. gráf. 24 cm

ISBN: 9788445429501

Subjects--Topical Terms:
Hoteles
Restaurantes
Contabilidad de costes

Universal Decimal Class. No.: 640.4

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